廣叔做的山水豆腐花馳名沙田半世紀，他是土生土長的沙田人，從小看著家中長輩以賣豆腐花、豆漿為生，亦繼承了做豆腐花的手藝。但近年政府對手作行業的規管甚嚴，加上商場鋪租昂貴，年事已高的廣叔黯然放棄繼續營業… 製作同學：吳嘉欣、易欣虹、陳坤羚、陳思欣、陳家瑩、陳慧恒、連綽遙、羅瑜

西貢市區不時有流浪牛出沒，市民反映流浪牛為區內帶來安全及衛生問題。政府的漁農自然護理署聲稱只要接到市民的通知，就會安排人手，協助驅趕造成滋擾的牛隻，但記者發現計劃未有切實執行。 製作同學： 李虹、李雁齊、馮心怡、任嘉樂、古美儀

消防處於 2003 年成立「先遣急救員」，消防員在救護學校接受六日的訓練課程及五星期的實習後，就可以兼任急救工作。 有救護員及救護員團體都質疑，消防員兼任救護急救工作，會嚴重危害市民利益，又認為部門資源錯配。有消防員工會亦認為，不少同袍要同時兼顧消防和急救的工作，壓力很大。 製作同學：鍾思琪、劉詩韻、伍嘉儀、鄔卲庭

香港市區碩果僅存的最後一條原居民圍村──衙前圍村，隨著市區重建，古屋拆除，眼看即將消失。我們記錄了圍村走入歷史的最後時刻，期待爭議中的未來規劃賦予歷史新的生命與意義。 專題報導從圍村內、外村民的口述歷史，回味過去生活的痕跡，並反思城市在創建未來和保留回憶的矛盾之中，社會如何取捨得失。 製作同學： 李雁齊、古美儀、李進曦、任嘉樂、岳崢匯

政府2008年推出第一期「活化歷史建築伙伴計劃」，過了五年，全部項目現已投入營運，包括最遲開業的美荷樓青年旅舍。但社會對現存的活化方法有不少分歧的意見，有社會人士認為政府活化模式流於表面，深度不足。 製作同學：鄭淑淋、鍾玉賢、李進曦、吳若瑜、岳崢匯

曾大屋是香港少數保存得比較好的客家式圍村，大屋已經有近一百五十年歷史。不過，曾大屋的業權分散，亦增加了保育的難度。同學透過製作這一集的《傳新沙田》，希望讓大眾更了解曾大屋的特式，以及聽取原居民、外來居民、遊客、學者及村代表等人士對曾大屋應如何保育的意見。 製作同學：江靖然、余曉芸、陳潤新、劉希彤、劉詩韻、鍾思琪